Hej tamo! Kao dobavljač stubova za mešanje, jako sam oduševljen da razložim kako ove sjajne mašine rade. Bilo da imate užurban restoran, ugodan kafić ili samo želite da nadogradite svoj kućni bar, razumijevanje detalja i nedostataka post mix tornja može vam pomoći da napravite najbolji izbor za vaše potrebe za pićem.
Osnove post Mix tornja
Prvo, hajde da razgovaramo o tome šta je toranj za postmiks u stvari. Jednostavno rečeno, to je uređaj koji miješa gaziranu vodu i sirup za stvaranje raznih bezalkoholnih pića. Vjerovatno ste ih vidjeli u restoranima brze hrane, barovima i drugim ugostiteljskim objektima. Obično imaju više mlaznica, od kojih svaka daje drugačiji okus sode.
Glavne komponente tornja za miješanje uključuju sistem za isporuku sirupa, dovod gazirane vode, komoru za miješanje i mlaznicu za doziranje. Ovi dijelovi besprijekorno rade zajedno kako biste osigurali da svaki put dobijete savršenu čašu sode.
Sistem za isporuku sirupa
Sistem za isporuku sirupa je kao srce post mix tornja. On je odgovoran za dovođenje prave količine sirupa u komoru za miješanje. Većina stubova za postmiksovanje koristi pumpu ili sistem sa gravitacionim napajanjem za pomeranje sirupa iz kontejnera za skladištenje u toranj.
U sistemu koji pokreće pumpa, električna ili zračna pumpa se koristi za tjeranje sirupa kroz niz cijevi. Pumpa se može podesiti za kontrolu protoka sirupa, što je ključno za postizanje prave ravnoteže okusa u vašem napitku.
S druge strane, sistem koji se hrani gravitacijom oslanja se na silu gravitacije da pomjeri sirup. Posude za sirup se postavljaju iznad tornja, a sirup teče kroz cijevi u komoru za miješanje. Ovaj sistem je jednostavniji i često pouzdaniji, ali možda nije tako precizan kao sistem koji pokreće pumpa.
Snabdijevanje gaziranom vodom
Gazirana voda je još jedan neophodan sastojak u pravljenju odlične sode. Toranj za postmiks dobija svoju gaziranu vodu iz karbonatora, koji je obično povezan sa rezervoarom za CO2. Karbonator uzima običnu vodu i ulijeva je ugljičnim dioksidom pod pritiskom, stvarajući gaziranu gaziranu vodu.
Gazirana voda se zatim skladišti u rashlađenom rezervoaru kako bi bila hladna i održavala karbonizaciju. Iz rezervoara se gazirana voda pumpa ili gravitaciono dovodi u komoru za mešanje, gde će se kombinovati sa sirupom.
Komora za miješanje
Komora za miješanje je mjesto gdje se dešava magija. Ovdje se gazirana voda i sirup spajaju i formiraju vaše omiljeno bezalkoholno piće. Komora je dizajnirana da osigura da su dva sastojka temeljito pomiješana iu pravim proporcijama.
Većina post-miks tornjeva koristi statički mikser u komori za miješanje. Statički mikser je niz pregrada ili lopatica koje uzrokuju da se gazirana voda i sirup vrte i miješaju dok prolaze. Ovo osigurava da se aroma ravnomjerno rasporedi po cijelom napitku.
Mlaznica za doziranje
Kada se gazirana voda i sirup pomiješaju u komori, oni teku kroz mlaznicu za doziranje u vašu šolju. Mlaznica je dizajnirana da kontroliše protok pića i stvara lep, ujednačen mlaz.
Neki post-miks tornjevi imaju podesive mlaznice koje vam omogućavaju kontrolu visine i širine potoka. Ovo može biti korisno za punjenje različitih vrsta šolja i čaša.
Prednosti korištenja postmix tornja
Nekoliko je razloga zašto su post mix tornjevi toliko popularni u industriji prehrambenih usluga. Prvo, nude širok izbor pića. Sa jednim tornjem za miješanje, možete točiti više okusa sode, kao i drugih napitaka poput limunade ili ledenog čaja.
Drugo, post mix tornjevi su isplativi. Budući da na licu mjesta miješate pića, ne morate kupovati unaprijed flaširane ili konzervirane gazirane pića, što može biti skuplje. Također možete kontrolirati količinu korištenog sirupa i gazirane vode, što pomaže u smanjenju otpada.
Konačno, post mix tornjevi su laki za održavanje. Imaju manje pokretnih dijelova u usporedbi s drugim vrstama dozatora sode, što znači da manje toga može poći po zlu. Redovno čišćenje i održavanje mogu održati vaš post mix toranj da radi nesmetano godinama.
Naša Post Mix Tower Ponuda
Kao dobavljač post mix tornjeva, nudimo niz visokokvalitetnih proizvoda koji odgovaraju različitim potrebama. Bilo da tražite aDozator za bezalkoholna pićaza vaš mali kafić ili aSoda Tower Dispenserza vaš veliki restoran, mi smo vas pokrili.
Naši post mix tornjevi su dizajnirani s najnovijom tehnologijom kako bi osigurali precizno miješanje i pouzdane performanse. Takođe su napravljeni da budu izdržljivi i laki za čišćenje, tako da se možete fokusirati na posluživanje odličnih pića svojim klijentima.
Ako ste zainteresirani da saznate više o našim proizvodima, možete provjeritiNajbolji dozator sode: Revitalizacija iskustva komercijalnih i kućnih pića. Ova stranica pruža detaljnije informacije o karakteristikama i prednostima naših post mix tornjeva.
Kontaktirajte nas za kupovinu i konsultacije
Ako razmišljate o kupovini post mix tornja za svoj posao ili dom, voljeli bismo čuti od vas. Naš tim stručnjaka može vam pomoći da odaberete pravi proizvod za vaše potrebe i odgovorite na sva pitanja koja imate. Bilo da ste vlasnik malog biznisa koji želi nadograditi svoju uslugu pića ili kućni entuzijasta koji želi stvoriti odličan kućni bar, možemo vam pružiti smjernice i podršku koja vam je potrebna.
Ne ustručavajte se da nam se obratite da započnemo razgovor o vašim potrebama za poštanskom tornjem. Tu smo da osiguramo da dobijete najbolji proizvod i najbolju vrijednost za svoj novac.
Reference
- Priručnik za industriju pića
- Priručnici za tehnologiju izdavanja sode
